FRI FRAKT FRÅN 499 KR*
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS

Beluga Limited Edition


Vi har tillbringat två år på att leta efter en ren Beluga-kaviar (Huso Huso) som vi anser är tillräckligt bra och realistiskt prissatt för listas på vår webbplats. Efter många besvikelser (för små, för mjuka, för mörka, för oljiga, för kemiska) har vi hittat detta exempel från en gård i Iran vid Kaspiska havet. Äggen är av graden större, som man kan förvänta sig från en toppklass Beluga, och har en alldeles lagom mjukhet. Smaken kommer med inslag av valnöt och smörig kräm. Mognaden ligger på ca 24 år.

Tänk på att vi har en mycket begränsad tilldelning av denna exceptionella kaviar och den kanske inte listas så länge.

Observera att alla kaviarprodukter ska kylas efter mottagandet. På grund av mycket begränsad global produktion är Beluga Caviar från ren Huso Huso stör bristfällig. Det kan vara av tvivelaktig kvalitet och bära en fånig prislapp. Av den anledningen listar vi aldrig det som standard utan levererar enbart när vi kan köpa ett tillräckligt bra lager till ett tillräckligt bra pris.


Produktinfo

Ursprung
Iran
Salthalt
3,5 %
Kornstorlek
Stora.
Färg
Ljusgrå.
Smak
Inslag av valnöt och smörig kräm.
Förvaring
Förvaras i kyl på 0°C till +4°C

Ingredienser

Störrom (Huso Huso), salt, konserveringsmedel E285..


Näringsinnehåll

Energivärde
1097 kJ/262 kcal
Fett
18g
varav mättade ämnen
4,1g
Kolhydrat
4g
varav socker
0g
Protein
26g
Salt
3,5g

Receptförslag

Passar bra till förrätt, entré eller huvudrätt — men möjlighterna är oändliga.