FRI FRAKT FRÅN 499 KR*
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS

Sterling Royal


Sterling Caviar Royal har en större diameter på 3-4mm och bjuder på en konsistens som är fast och konsekvent – och du kan känna explosionen av äggen mot gommen. Färgen på äggen passerar från antracit till svart med bleka glitter. Smaken kännetecknas av dess djupa och delikata nötiga smak, med antydningar av havet som överträffar alla förväntningar på smak och caviar. Salthalten kallas “malossol” och betyder “lättsaltad”, med ett saltinnehåll på mindre än 4%.


Smakprofil

Små
Stora
Mjuk
Fast
Mild
Robust

Produktinfo

Ursprung
USA
Salthalt
<4%
Kornstorlek
Stora (3-4 mm)
Färg
Atracit till svart.
Smak
Lättsaltad, nötig, och med antydningar på havet.
Förvaring
Förvaras i kyl på 0°C till -3°C

Ingredienser

Störrom (Acipenser Transmontanus), Salt.


Näringsinnehåll

Energi
1072 kJ/257 kcal
Fett
15,7g
varav mättat
3,5g
Kolhydrater
0,0g
varav sockerarter
0,0g
Protein
27,1g
Salt
2,4g

Receptförslag

Gott tillsammans med toast eller blinis och creme fraîshe, men också med finhackad silverlök, gräslök eller hårdkokta ägg.