FRI FRAKT FRÅN 499 KR
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS

Sterling Supreme


Vår mest generösa kvalitetskaviar presenterar en makalös kombination av smak, storlek och fasthet. I munnen överraskar den med en initial smidighet full av inslag av valnöt och mandel med en sammet, mycket krämig finish. Den har stora pärlor på 3-4 millimeter och strukturen är mycket fast. Färgen är huvudsakligen grön, på ett spektrum från bärnsten till mörkgrön. Malossol, vilket betyder “lättsaltad”, med ett saltinnehåll på mindre än 4 %.


Smakprofil

Små
Stora
Mjuk
Fast
Mild
Robust

Produktinfo

Ursprung
USA
Salthalt
<4%
Kornstorlek
Stora (3-4 mm).
Färg
Bärnsten till mörkgrön.
Smak
Inslag av valnöt och mandel.
Förvaring
Förvaras i kyl på 0°C till -3°C

Ingredienser

Störrom (Acipenser Transmontanus), Salt.


Näringsinnehåll

Energi
1072 kJ/257 kcal
Fett
15,7g
varav mättat
3,5g
Kolhydrater
0,0g
varav sockerarter
0,0g
Protein
27,1g
Salt
2,4g

Receptförslag

Förutom silverlök, gräslök eller hårdkokta ägg, passar Sterling Cavviar Supreme bra med blinis eller på toast.