FRI FRAKT FRÅN 499 KR*
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS

Isländsk Sillrom


Vår isländska sillrom kommer från den isländska sillen (Clupea Horengus). Fiskad utanför den Isländska kusten under perioden september till december. Rommen tas om hand på båten redan innan den når hamnen. Romkornen är betydligt grövre än den amerikanska sikrommen och har en skarp, krispig sälta i smaken.


Smakprofil

Små
Stora
Mjuk
Fast
Mild
Robust

Produktinfo

Ursprung
Island.
Salthalt
5%.
Kornstorlek
Betydligt grövre än den amerikanska sikrommen.
Färg
Röd eller Svart.
Smak
Smaken bjuder på en skarp, krispig sälta.
Hållbarhet
2–4 dagar efter öppnad burk. Denna produkt går att frysas om.
Förvaring
Förvaras fryst -18°C till -21°C.

Ingredienser

Rom, salt 5%, veg.olja, kryddor, citronsyra, stabiliseringsmedel E415, konserveringsmedel E202 och 211, Innehåller dessutom färgämnet E110 (som kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration)..


Näringsinnehåll

Energi
527 kJ/126 kcal
Fett
2,3g
varav mättat fett
0,4g
Kolhydrater
1,5g
varav sockerarter
0g
Protein
24,5g
Salt
5,0g

Receptförslag

Passar bra till sushi, sashimi och skaldjurs vinegretter.