FRI FRAKT FRÅN 499 KR*
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS

Vänern Löjrom


Vår löjrom från Vänern kommer från den svenska siklöjan (Coregonus Albula). Fisket bedrivs i Sveriges största insjö (Vänern) under perioden oktober till december. Kornen har en orange/gul färg och är betydligt mindre i storlek än vår amerikanska premium löjrom. Påminner om Kalix löjrom i smak, storlek och färg.


Smakprofil

Små
Stora
Mjuk
Fast
Mild
Robust

Produktinfo

Ursprung
Vänern, Sverige
Salthalt
3%
Kornstorlek
Mindre.
Färg
Orange/röd.
Smak
Lätt salt med len konsistens.
Hållbarhet
2–4 dagar efter öppnad burk. Denna produkt går att frysas om.
Förvaring
Förvaras fryst -18°C till -21°C.

Ingredienser

Rom, Salt (3%).


Näringsinnehåll

Energi
527 kJ/126 kcal
Fett
2,3g
varav mättat fett
0,4g
Kolhydrater
1,5g
varav sockerarter
0g
Protein
24,5g
Salt
4,0g

Receptförslag

Serveras med milda smak komponenter, för att framhäva rommens elegans.