FRI FRAKT FRÅN 499 KR*
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS

Huso Imperial


Huso Imperial Gold kaviar är ett urval av en kaviar från en hybridart: Huso Dauricus & Acipenser Schrenckii, från Kina. Fisken odlas i kinesisk-ryska sjöar vid kanten av floden Amur och njuter av rymden att röra sig fritt. Därför bränner de sitt överskott av fett vilket ger oss nöjet att njuta av fastheten i deras korn. Stören, som matas i fångenskap, producerar således en halvvild kaviar.

Den slutliga beredningen av denna kaviar görs av vår iranska expert med 30 års erfarenhet inom området. Det speciella med denna kaviar är att vi hittar den vilda kaviarns salta smak. Urvalet garanterar en mycket sällsynt kaviar med sin gyllene färg, stora lösa korn, fast konsistens och lång eftersmak.


Smakprofil

Små
Stora
Mjuk
Fast
Mild
Robust

Produktinfo

Ursprung
Kina
Salthalt
3,5 %
Kornstorlek
Stora korn.
Färg
Gyllene.
Smak
Lång eftersmak.
Förvaring
Förvaras i kyl på -2°C till +2°C

Ingredienser

Störrom (Acipenser schrencki x Huso dauricus), Salt, konserveringsmedel E285.


Näringsinnehåll

Energi
1019 kJ/244 kcal
Fett
15,1g
varav mättat
2,9g
Kolhydrater
3,2g
varav sockerarter
0,2g
Protein
24,0g
Salt
3,5g

Receptförslag

Passar utmärkt till finsmakning, med passar även bra som garnering på maträtter.